店舗ブランド紹介
Our Stores
Our Brands
私たちのラーメンブランド
1982年の創業以来、私たちは「毎日食べても飽きないラーメン」を届けることを使命に、地域の皆さまに愛される店舗づくりを続けてきました。その中で生まれたのが、北東北のソウルフードとして親しまれる「ラーメンショップ Aji-Q」と、特別な一杯を提案する新ブランド「京麺 藍色」です。それぞれが異なる個性とこだわりを持ちながらも、どちらも“ラーメンで笑顔を届けたい”という想いは同じ。ここでは、2つのブランドの魅力と味わいをご紹介します。
1.ラーメンショップ Aji-Q
Ramen Shop Aji-Q
毎日食べても飽きない、北東北のソウルフード
クックサービス株式会社が展開する ラーメンショップ Aji-Q は、創業以来「毎日食べても飽きないラーメン」をコンセプトに、東北を中心に多くのお客様から愛されてきました。
親しみやすいパンダのキャラクターとともに、世代を超えて誰からも愛されるラーメン店を目指しています。
「南蛮ラーメン」
Aji-Qの代名詞ともいえるのが、南蛮ラーメン。
こだわり
メニュー
南蛮ラーメンのほかにも、幅広いお客様に愛されるメニューをご用意しています。
東北から全国へ
現在、Aji-Qは直営店・フランチャイズ店を含めて東北地方に多数展開しています。
今後も「ラーメンを通じて笑顔を届ける」という思いを胸に、地域の皆様に寄り添いながら新たな店舗を広げていきます。
グランドメニュー
2.京麺 藍色
Kyomen Aiiro
ノスタルジーを現代に再構築した“ちゃん系”ラーメン
クックサービス株式会社が手掛ける 京麺 藍色 は、京都の名店「藍」とのタイアップで誕生した新ブランドです。
昔ながらのラーメンを思わせる“ちゃん系”スタイルをベースに、現代的なアレンジを加えた一杯を提供。
「今日は少し特別な一杯を食べたい」そんな気分に寄り添うラーメン店です。
「肉中華そば」
京麺 藍色を代表するのが、肉中華そば。
こだわり
メニュー
新しいブランドへの挑戦
Aji-Q で築いてきた「毎日食べたくなる味」に対し、京麺 藍色は“特別感のある一杯” をテーマにしています。
今後も新しい地域・新しいスタイルへ挑戦を続け、ラーメン文化の可能性を広げていきます。
