brand and achievement

ミシュランブランド × 43年の実績

未経験でも開業可能。
本気で成功をつかみたい飲食オーナーを全国で募集しています。

私たちクックサービス株式会社は、1982年創業。
「毎日食べても飽きないラーメン」を追求し続け、東北を中心に多数の店舗を展開してきました。
また、京都で人気を集め、ミシュランガイド掲載実績を持つ「藍」の新ブランド店「京麺 藍色」をはじめ、幅広いラーメンブランドの運営を通じ、地域で愛され続ける店舗づくりに注力しています。

京都の名店「藍」は、職人が一杯ずつ仕上げる中華そばが高く評価され、上品で奥深い味わいが多くのラーメンファンを魅了してきました。
ミシュランガイド掲載の実績を持ち、全国から訪れるお客様に「また食べたい」と思わせる、完成度の高いラーメンを提供しています。

その「藍」が掲げる、“丁寧に、誠実に、美味しい一杯を届ける”という理念を継承して誕生したのが、当社が展開する「京麺 藍色」です。
「藍」の味づくりや技術をしっかりと受け継ぎながら、より多くの地域で愛されるラーメンとして再構築したブランドです。

本物の味と、職人のこだわりを再現しながら、フランチャイズとしての運営しやすさを両立している点が、大きな強みとなっています。
「良いラーメンで人を笑顔にしたい」
その想いを全国に広げるため、フランチャイズ加盟店を募集しています。

Ideal Partners

こんな方におすすめ

  • ラーメン店で独立開業したい方
  • 飲食未経験でも確実に成功したい方
  • 地域で愛される店を作りたい方
  • 安定して長く続くビジネスを選びたい方
  • 企業として飲食事業に参入したい方

未経験者・異業種の方も大歓迎。
開業に必要な技術・運営ノウハウはすべてサポートします。

Reason

私たちのフランチャイズが選ばれる理由

職人不要。安定した品質で提供可能。

麺・スープ・タレ・具材は品質管理を徹底し、
店舗でも再現性の高い仕組みを採用。
熟練の職人がいなくても高い品質を維持できます。

ブランド力 × 信頼

43年の歴史を持つ地域密着ブランド「Aji-Q」、
そしてミシュランガイド掲載の実績を持つ京都の名店「藍」の新ブランド店「京麺 藍色」。
“毎日食べても飽きない味”と“特別感のある一杯”の両軸で、幅広い層の支持を獲得しています。

開業後も利益を出し続けるサポート

開業前だけでなく、
開店後も売上アップ・人材育成・リピーター作りなど
長期で成功できる仕組みをご用意します。

Entry Models

選べる出店方式

立地や予算、地域の客層に合わせ、複数の出店プランをご提案できます。

まずはご希望や計画をお聞かせください。最適な形でご提案いたします。

  • 通常フランチャイズ出店
  • プロデュース型出店
  • のれん分け出店

support

加盟後のサポート内容

商品・レシピ提供

調理技術指導

店舗運営・
売上管理の指導

仕入れ・物流の
一括サポート

広告・
販促支援

店舗改善の
アドバイス

お問い合わせ

〒020-0122 岩手県盛岡市みたけ5丁目8-20

TEL 019-643-8888